** 新・コバッチョ日記+++☆すだちって美味しかったんですね
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すだちって美味しかったんですね
徳島のお客さんにすだちをもらったので、
醤油うどんにすだちをぶっかけて食うのが最近のマイブーム♪
これがまた実にうまい。

加ト吉の冷凍麺をゆがき氷水で締め、
大根おろしをのっけて鎌田のだし醤油をかけ
すだちを絞って食すだけ・・・

こんな食い方は誰でもしてると思うんですが
すだちってあまり使わなかったんで僕にとっては実に新鮮。
ただの醤油うどんがまったく別のうどんみたくなりました。

残念ながら写真はないです。
明日からの出張にそなえ、
とうの昔にショボックスの中のライトを外してたので
またセットするのがメンドイからなんですが、
ま、すだちをぶっかけても見た目は
醤油うどんと変わりませんので写真撮るほどでもないですw

じゃ、行ってきます



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